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| 主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 外觀 | 粉未 |
| 保質(zhì)期 | 24個月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | L-精氨酸 |
| 含量 | 99％ |
【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：L-精氨酸
英文稱謂： L-Cysteine monohydrochloride。
【產(chǎn)品性狀】
性狀：無色至白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，有纖細(xì)特別氣味酸味，熔點(diǎn)175℃（分解）發(fā)。溶于水，水溶液呈酸性，1%溶液的pH值約為1.7，0.1%溶液pH值約為2.4。亦可溶于醇、氨水和乙酸，不溶于乙醚、丙酮、苯等。具有恢復(fù)性，有抗氧化和防止非酶褐變的作用。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
用途：營養(yǎng)補(bǔ)償劑。一般多用于面包、面類制品。制造氨基酸輸液及概括氨基酸制劑，*劑，植物生長促進(jìn)劑。
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