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| 主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 有 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 外觀 | 粉未 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 檸檬酸鋅 |
| 含量 | 99％ |
【產(chǎn)品介紹】
中文名稱：檸檬酸鋅
分子式：Zn3(C6H5O7)2·2H2O
分子量：610.37鋅元素含量：32%左右
【產(chǎn)品性狀】
【性狀】白色粉末，無氣味，微溶于水。
【制法】檸檬酸和氧化鋅反響制得
【產(chǎn)品應(yīng)用】
【適用闡明】檸檬酸鋅為有機(jī)鋅補(bǔ)劑，對(duì)胃影響小，含鋅量高，而且在人體內(nèi)參加三羧酸循環(huán)，增強(qiáng)者體消化吸收功用，檸檬酸鋅是存在人體母乳中的僅有的一種鋅協(xié)作物,比牛奶中的鋅更易于吸收,而且功用安穩(wěn)，可用于**補(bǔ)鋅；檸檬酸鋅作為常見的鋅強(qiáng)化劑，它兼具有抗黏結(jié)劑功用性，故特別適用于制作片狀養(yǎng)分強(qiáng)化補(bǔ)劑和粉狀混合食物；鐵、鋅一同嚴(yán)峻缺少時(shí)，選用檸檬酸鋅可避免與鐵起拮抗效果。因其具有螯合效果，可添加果汁飲料的弄清度，而且可呈果汁爽口的酸味，所以在果汁飲猜中運(yùn)用廣泛；也可廣泛運(yùn)用在谷類及其制品和食鹽中。
應(yīng)用領(lǐng)域：
1、【食品行業(yè)】：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式飲料、糖果、調(diào)味食品等。
2、【醫(yī)藥制造】：保健食品 、基料、填充劑、生物藥品、醫(yī)藥原料等。
3、【工業(yè)產(chǎn)品】：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、科技研發(fā)、蓄電池、精密鑄件等。
4、【其它行業(yè)】：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【飼料獸藥】：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、營養(yǎng)飼料、轉(zhuǎn)基因飼料研發(fā)、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
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