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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 外觀 | 粉未 |
| 保質期 | 24個月 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | EDTA鐵 |
| 含量 | 99％ |
【產品介紹】
一、【EDTA鐵鈉】產品介紹
中文稱號：EDTA鐵鈉
英文稱號：EDTA iron sodium
分子式：C10H12O8N2NaFe·3H2O
分子量：421.10
【產品性狀】
黃色或淺黃色固體粉末，功用安穩(wěn)，溶于水及酸。
【產品應用】
1 EDTA鐵鈉為安穩(wěn)的螯合物，無胃腸影響，有特異的十二指腸吸收。其在胃中結合嚴密，進入十二指腸后，鐵才被開釋和吸收。
2 EDTA鐵鈉的吸收率高，能避免植酸等對鐵劑吸收的阻止，研討標明其鐵的吸收率為硫酸亞鐵的2～3倍，且很少引起食物色與味的改動。
3 EDTA鐵鈉具有合適的安穩(wěn)性和溶出功用，而且在開釋出Fe3+后，配體乙二胺四乙酸(EDTA)不會對身體發(fā)作副效果和毒性，被列為“一般以為安全”(GRAS)。在吸收進程中EDTA還可與有害元素結合敏捷排泄而起到*的效果。
4 EDTA鐵鈉具有促進膳食中其他鐵源或內源性鐵源吸收的效果，一同還可促進鋅的吸收，而對鈣的吸收無影響。
應用領域：
1、【食品行業(yè)】：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式飲料、糖果、調味食品等。
2、【醫(yī)藥制造】：保健食品 、基料、填充劑、生物藥品、醫(yī)藥原料等。
3、【工業(yè)產品】：石油業(yè) 、制造業(yè)、農業(yè)產品、科技研發(fā)、蓄電池、精密鑄件等。
4、【其它行業(yè)】：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、牙膏、沐浴露、面膜等。
6、【飼料獸藥】：寵物罐頭、動物飼料、營養(yǎng)飼料、轉基因飼料研發(fā)、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。
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