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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 外觀 | 粉未 |
| 保質期 | 24個月 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 葉酸 |
| 含量 | 99％ |
【產品介紹】
中文稱號：葉酸，又稱維生素M；維生素Bc；維生素B9。
化學名有：蝶酰谷氨酸；N-（4-（（2-氨基-4-氧代-1,4-二氫-6-蝶啶）甲氨基）苯甲酰基）-L-谷氨酸；N-[4-（2-氨基-4-氧化-6-喋啶）甲氨基苯甲酰基]-L-谷氨酸； N-4-[（2-氨基-4-氧代-1,4-二氫-6-喋啶）甲氨基苯甲?；鵠-L-谷氨酸。
化學式：C19H19N7O6分子量：441.4 熔點：250℃ 橙黃色結晶。
CAS號： 59-30-3
EINECS號： 200-419-0
分子式： C19H17N7O6[1]
分子量： 439.3827
InChI：
分子結構：
熔點： 250℃
水溶性： 1.6 mg/L （25℃）
安全術語： S24/25；
【產品性狀】
外觀為黃色粉未狀
【產品應用】
常喝酒的女人(大約是每天一杯啤酒) 會增高乳*的發(fā)作率大約15%, 可是如果可以常常地留意彌補葉酸, 這種風險就會下降45% 之多。這個研討由哈佛大學針對88000名女人所做的長達10年的研討所發(fā)現，而且宣布在新一期的美國醫(yī)學會期刊中( The Journal of the American Medical Association 1999;281:1632-1637)。
有關于葉酸關于女人的健康優(yōu)點廣受醫(yī)學界留意，除了懷孕與哺乳期的婦女應該彌補，它也被發(fā)現可以用于防備*和*，每天彌補400mcg 的葉酸遭到許多醫(yī)界人士的主張，美國也研擬將的每日葉酸主張用量進步到每天400mcg。
可是在一般不喝酒的女人，研討中發(fā)現并沒有下降乳*的效果，這種防備效果只要關于常喝酒的女人才有用。
留意事項
含葉酸的食物許多，但由于葉酸遇光、遇熱就不安穩(wěn),簡單失掉活性，所以人體真實能從食物中取得的葉酸并不多。如：蔬菜儲藏2～3天后葉酸丟失50%～70%；煲湯等烹飪辦法會使食物中的葉酸丟失50%～95%；鹽水浸泡過的蔬菜，葉酸的成份也會丟失很大。因而，人們要改動一些烹制習氣，盡可能削減葉酸丟失，還要加強富含葉酸食物的攝入。
孕媽媽彌補葉酸要留意堅持食物養(yǎng)分的幾點通用準則：
1.買回來的新鮮蔬菜不宜久放。
2.淘米時間不宜過長。
3.熬粥時不宜加堿。
4.做肉菜時。
5.最好不要常常吃油炸食物。
【應用范疇】
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
1、醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農業(yè)產品、蓄電池、精細鑄件等。
4、煙草制品：可替代甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化裝品寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。
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