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| 主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 外觀 | 粉未 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 葡萄糖酸鈣 |
| 含量 | 99％ |
【產(chǎn)品介紹】
CAS: 299-28-5，
分子式: C12H22CaO14?H2O，
分子質(zhì)量: 448.39
中文稱號: D-葡萄糖酸鈣鹽(2:1)；葡萄糖酸鈣(藥用)；葡萄糖酸鈣；葡萄糖酸鈣水合物；葡萄酸鈣
【產(chǎn)品性狀】
特征：為白色結(jié)晶性粉末；無臭，無味，易溶于沸水，略溶于冷水，不溶于乙醇或乙醚等有機(jī)溶劑,水溶液顯中性。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
運(yùn)用范疇：做豆花，是向豆?jié){中投入葡萄糖酸鈣粉末來制成的，豆?jié){會(huì)變成半液半固態(tài)的豆花，有時(shí)也叫熱豆腐；作為食物增加劑，用作緩沖劑；固化劑；螯合劑；養(yǎng)分彌補(bǔ)劑。按我國*公布的“食物養(yǎng)分強(qiáng)化劑運(yùn)用衛(wèi)生規(guī)范”（1993）規(guī)則，可用于谷類及其制品，飲料，其用量18-38克/公斤?！ ?/span>
作為藥物，可下降*浸透性，增加致密度，堅(jiān)持神經(jīng)與肌肉的正常振奮性，加強(qiáng)心肌縮短力，并用助于骨質(zhì)構(gòu)成。適用于過敏*，如*；*；*癥；接觸性*，以及血清??；*作為輔佐醫(yī)治。也適用于血鈣過低所構(gòu)成的的*和鎂*。也用于防備和醫(yī)治缺鈣癥等。
【應(yīng)用范疇】
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
1、醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精細(xì)鑄件等。
4、煙草制品：可替代甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化裝品寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
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