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主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
外觀 | 粉未 |
保質期 | 2年 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 菊粉 |
含量 | 99% |
【產(chǎn)品介紹】
多聚果糖 多聚果糖,又名菊粉、INULIN,是一種食品營養(yǎng)強化劑。它是一種功能性碳水化合物,或功能性食品配料。是人體*的益生元,或叫雙歧因子 1 基本信息 中文名稱:多聚果糖 英文名稱:Polyfructose 主要成分:多聚果糖 來源:菊苣根(拉丁學名:Cichorium intybus var. sativum,Asteraceae ),或菊芋根狀莖結構式:分子式:(C6-H12-O6)-(C6-H10-O5)n n=2-60(少量更長的鏈 ≥ 60) 分子量:344~11400 2 簡介 多聚果糖Polyfructose,是荷蘭某廠商造出來的一個“新詞”,實質上就是長鏈菊粉LongChainInulin,是將天然菊粉(DP2-60,平均聚合度約為10)中的短鏈部分去掉,平均聚合度控制在23或以上左右。 3 生產(chǎn)工藝 以菊苣根,或菊芋根狀塊莖,為原料,經(jīng)提取過濾,去除蛋白質、礦物質,噴霧干燥等步驟制成多聚果糖。如需要長鏈菊粉,則去掉短鏈果聚糖,得到長鏈菊粉,n ≥ 23。 食用量 ≥8.4,≤20克/天。 4 質量要求 性狀:白色粉末, 多聚果糖 ≥94.5% 平均聚合度(DP) 11,或 ≥23 水分 ≤4.5% 灰分 ≤0.2% pH值(10%在普通水中) 5.0~7.0 5 使用范圍 普通食品。國家允許添加入兒童奶粉、孕產(chǎn)婦奶粉。 6 營養(yǎng)作用 多聚果糖同時是一種優(yōu)良的水溶性膳食纖維,攝入后能增加人體膳食纖維攝入量,預*與*,降低血液膽固醇,穩(wěn)定*水平。
【產(chǎn)品性狀】
白色粉未狀
【產(chǎn)品應用】
用于食品營養(yǎng)強化添加劑
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項認證的生產(chǎn)廠家,保證質量,做信譽,值得您信賴。
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支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章;大金額如需開票請聯(lián)系,雙方簽訂合同,匯款至公司對公賬戶。
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4、關于顏色
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5、關于售后
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