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主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
外觀 | 粉未 |
保質(zhì)期 | 2年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 大豆?jié)饪s蛋白 |
含量 | 99% |
【產(chǎn)品介紹】
大豆功能性濃縮蛋白是我公司消化引進(jìn)美國和以色列專用技術(shù),用我國東北產(chǎn)優(yōu)質(zhì)非轉(zhuǎn)基因大豆經(jīng)脫皮、脫脂、提純、改性等系列工藝精制而成,產(chǎn)品具有高凝膠性持油性、、持水性、高乳化性,乳化動(dòng)物油、水可達(dá)1:6:6,遠(yuǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于分離蛋白和其它濃縮蛋白的1:4:4,可廣泛用于肉食品、素肉食品(仿肉食品)、豆乳、冰淇淋、燒烤食品等食品各領(lǐng)域的蛋白添加“。
【產(chǎn)品性狀】
(1)有效地提高產(chǎn)品中蛋白質(zhì)含量,提高產(chǎn)品質(zhì)量。
(2)改善食品的營養(yǎng)成分和口感。
(3)降低成本。
(4)延長保質(zhì)期
【產(chǎn)品應(yīng)用】
(1)肉制產(chǎn)品:添加量一般在2-5%左右。使用方法:先將大豆分離蛋白用1:6:6:0.18水、油、鹽斬拌糊狀后,再添加各種香辛料和肉一起斬拌即可。1:6:6:0.18是一份蛋白,能吸收6份水和6份油。
(2)其它產(chǎn)品,按要求添加3~10%,混合均勻即可。
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項(xiàng)認(rèn)證的生產(chǎn)廠家,保證質(zhì)量,做信譽(yù),值得您信賴。
2、關(guān)于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章;大金額如需開票請聯(lián)系,雙方簽訂合同,匯款至公司對公賬戶。
3、關(guān)于包裝
我們可以根據(jù)您的需要,按照1~5kg等進(jìn)行鋁箔包裝,大貨25公斤紙板桶,保證產(chǎn)品在運(yùn)輸中不受破壞。
4、關(guān)于顏色
顏色受批次影響,各批次產(chǎn)品顏色可能會略有差別,請見諒。
5、關(guān)于售后
提供完整的售后服務(wù),不滿意全額退款,正品保證,質(zhì)檢過關(guān)7、關(guān)于發(fā)貨
我們和全國各大快遞公司均有合作,包括國通、申通、韻達(dá)、順豐、德
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