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主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
外觀 | 粉未 |
保質(zhì)期 | 2年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 碘化鉀 |
含量 | 99% |
【產(chǎn)品介紹】
中文名稱:碘化鉀
英文名;Potassium iodide
定義:以氫氧化鉀與碘反應(yīng)生成碘酸鉀后,再經(jīng)還原制得的食品添加劑碘化鉀。
【產(chǎn)品性狀】
性狀:無色透明或白色立方結(jié)晶,或顆粒性粉未,無臭,味堿且苦,易溶于水和甘油,溶于乙醇 ,溶解時顯蓍及收熱量,不溶于丙酮,甲醇 ,氨,微溶于乙醚,水溶液成中性或堿性,具有湖解性,露置見光能析出游離碘而呈黃色;在酸性水溶液中尤其易變黃,溶點723度,沸點1420度,相對密度3.13在干燥空氣中穩(wěn)定,在潮濕空氣中稍有吸潮性,5%水溶液的PH為6~10.
制法
1、鐵屑法:將鐵屑與碘作用,生成碘化三鐵,然后加入碳酸鉀,再加熱濃縮而成。
2、還原法:將碘與氫氧化鉀作用,用甲酸或木炭還原碘酸鹽,即得成品。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
用途:營養(yǎng)強化劑(碘強化劑),用于*缺碘性*,主要在缺碘地區(qū)用于強化食用鹽,碘化鉀中碘含量為76.4%,可用于食鹽,嬰兒食品。
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