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| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 有 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 外觀 | 粉未 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 魚皮膠原蛋白 |
| 含量 | 99％ |
【產(chǎn)品介紹】
產(chǎn)品稱號(hào): 魚鱗膠原蛋白
英文名: Collagen
別號(hào): N/A
分子式: C4H6N2O3R2.(C7H9N2O2R)n
分子量: 3千-5千道爾頓
CAS登錄號(hào): 9064-67-9
含量: ：≥99%
【產(chǎn)品性狀】
為淡黃色至白色粉末狀
【產(chǎn)品應(yīng)用】
膠原蛋白（也稱膠原）是細(xì)胞外基質(zhì)的一種結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)，英文名“collagen”，由希臘文演化而來(lái)，多糖蛋白，呈白色，含有少數(shù)的半乳糖和葡萄糖，是細(xì)胞外基質(zhì)（ECM）的首要成分，約占膠原纖維固體物的85%。膠原蛋白是動(dòng)物體中遍及存在的一種大分子蛋白，首要存在于動(dòng)物的結(jié)締安排（骨、軟骨、皮膚、腱、韌等）中，占哺乳動(dòng)物體內(nèi)蛋白質(zhì)的25%～30%，適當(dāng)于體重的6%。在許多海洋生物，如魚類的皮，占其蛋白質(zhì)含量乃至高達(dá)80%以上。對(duì)機(jī)體和臟器起著支撐、維護(hù)、結(jié)合以及構(gòu)成界隔等效果。除了生物力學(xué)方面的以外，還具有比如信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)、成長(zhǎng)因子與細(xì)胞因子的運(yùn)送等功用
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