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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 有 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
食品級(jí)乳糖價(jià)格 食品級(jí)乳糖生產(chǎn)廠家 食品級(jí)乳糖供應(yīng) 食品級(jí)乳糖含量 食品級(jí)乳糖多少錢(qián)一噸 食品級(jí)乳糖用途 食品級(jí)乳糖報(bào)價(jià)
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
乳糖是二糖的一種，是在哺乳動(dòng)物乳汁中的雙糖，因此而得名。它的分子結(jié)構(gòu)是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖縮合形成。味微甜，牛乳中約含乳糖4%，人奶中含5%到7%。工業(yè)中從乳清中提取，用于制造嬰兒食品、糖果、人造牛奶等。醫(yī)學(xué)上常用作矯味劑。
乳糖為白色的結(jié)晶性顆粒或粉末；無(wú)臭，味微甜。本品在水中易溶，在乙醇、氯仿或乙-醚中不溶。
【產(chǎn)品用途】
營(yíng)養(yǎng)型甜味劑，賦形劑，分散劑，矯味劑，營(yíng)養(yǎng)劑。
1.用于發(fā)酵乳類(lèi)產(chǎn)品。
2.為人類(lèi)提供營(yíng)養(yǎng)、提供能源。
3.用于粉狀食品色素的吸附分散劑,*,便于使用并降低貯藏期間的變色。
4.用于煉乳生產(chǎn)，乳糖對(duì)煉乳生產(chǎn)種對(duì)乳制品組織狀態(tài)的影響，乳糖結(jié)晶對(duì)煉乳口感及奶粉的溶解性都有較大影響。
