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| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 69-65-08 |
| 型號(hào) | 二氫查耳酮 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
食品級(jí)二氫查耳酮供應(yīng)廠家 食品級(jí)二氫查耳酮報(bào)價(jià) 食品級(jí)二氫查耳酮生產(chǎn)廠家 食品級(jí)二氫查耳酮批發(fā)價(jià)格 食品級(jí)二氫查耳酮應(yīng)用 食品級(jí)二氫查耳酮用途
二氫查耳酮
【英文名稱】Neohesperidosyl dihydrochalcone
【結(jié)構(gòu)或分子式】
分子結(jié)構(gòu)： 所有苯環(huán)及雙鍵C、O原子均以sp2雜化軌道形成σ鍵。其它C、O原子均以sp3雜化軌道形成σ鍵。
【相對(duì)分子量或原子量】614.59
【密度】0.8075(25℃)
【熔點(diǎn)（℃）】152～154
【性狀】 白色針狀結(jié)晶性粉末，有很強(qiáng)的甜味。無吸濕性。穩(wěn)定。
【溶解情況】 不溶于乙醚，溶于水（25℃1g/L），溶于稀堿液。25℃時(shí)飽和水溶液pH6.25。 【用途】 甜味為味精的7～10倍，是一種低熱值甜味劑，可用于糕點(diǎn)和飲料。
【制備或來源】 利用發(fā)酵法從柑橘皮中提取。用橙皮苷酶發(fā)酵，除去橙皮糖基上的鼠李糖基，在堿性條件下加氫，生成葡萄糖橙皮素二氫查耳酮，再用轉(zhuǎn)移酶除去葡萄糖基，而接上新橙皮糖基即可而得。 【其他】 黃酮類化合物。碘值120。
| 產(chǎn)品規(guī)格： | 食品級(jí)二氫查耳酮 |
價(jià) 格： | 700 |
計(jì)量單位： | 公斤 |
| 包裝說明： | 25公斤 |
| 交貨地點(diǎn)： | 全國發(fā)貨 |
服務(wù)宗旨：河北潤步生物技術(shù)有限公司竭誠提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，售后服務(wù)客戶滿意度100％。公司主要以甜味劑、 增稠劑 、酸度調(diào)節(jié)劑 、防腐劑、 著色劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、 酶制劑、氨基酸、增味劑 、 等*、綠色、環(huán)保型高科技產(chǎn)品。產(chǎn)品暢銷全國各地，歡迎新老客戶洽談
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