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主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 有 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
甘草酸一鉀性狀類似白色或淡黃色粉末,無臭。有特殊的甜味(甘草酸一鉀的甜度約為蔗糖的500倍,甘草酸三鉀為蔗糖的150倍),甜味殘留時間長,易溶于水,溶于稀乙醇、甘油、丙二醇,微溶于無水乙醇和乙醚。
【產(chǎn)品用途】:甘草酸一鉀是一種天然甜味劑
【產(chǎn)品使用方法】:
用量可按生產(chǎn)需要適量用于肉類罐頭、調(diào)味料、糖果、餅干、蜜餞、涼果、果汁(味)型飲料,具體用量參見甘草
【產(chǎn)品質(zhì)量標準】:
微生物指標
含 量: ≥98%
肥細菌總數(shù):≤1000CFU/g
檢測方法: UV
霉菌及酵母菌:≤100CFU/g
熾灼殘渣:≤10%
大腸桿菌:無
水 份:≤6%
重 金 屬:≤20ppm
砷 鹽:≤2ppm